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2012년 2월 4주차 (02월 20일 ~ 02월 26일)
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금주의 요리 컨셉 맛과 영양이 모두 담긴 한끼 식사를 준비해보세요~ 밑반찬 걱정은 잠시 접어두어요
알아두면 좋은 정보 새우, 이렇게 다듬어 주세요. 새우의 꼬리 끝엔 물주머니가 들어 있으니 칼로 끝을 잘라내고 싹싹 긁어서 물을 빼주면 튀김요리시 갑자기 기름이 튀는 일을 방지할 수 있어요
오늘의 요리
23일 목요일
매운홍합볶음
소요시간: 20분
난이도: 보통
가격은 low, 영양은 high 찌개나 탕으로 만나던 홍합을 오늘은 한번 매콤하게 볶아보세요
